近日，一则有关美国加州法院裁定星巴克贴上“可能致癌标签”的消息在网上热传。文中称，裁决的依据是咖啡含大量丙烯酰胺，该物质易致癌。那么，丙烯酰胺是什么？喝多少咖啡才会到致癌量？生活中如何避开丙烯酰胺？转给爱喝咖啡的TA！